음식으로 몸과 마음 치유"푸드테라피"
필요한 영양소와 체내에 흡수를 극대화할 수 있는 조리 방법,
주의해야 할 식품과 지양해야 할 식품을 고려한 식단을 통해
음식으로 건강을 지킬 수 있도록 하는 체험 프로그램입니다.
초당두부전골
| 소개 | 초당두부와 항암효과에 우수한 버섯 및 채소들을 이용한 초당두부전골 만들기 체험을 통해 두부의 영양적 가치를 이해하고 조리법을 익힐 수 있는 프로그램입니다. | |
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| 참가요금 | 15,000원 (1인/60분 소요) | |
| 체험장소 | 강릉오죽한옥마을 공동취사동 |
강릉 장칼국수
| 소개 | 고추장과 된장으로 국물 맛을 낸 얼큰하고 구수한 강릉의 장칼국수를 밀키트화 한 제품 | |
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| 참가요금 | 6,000원 (1인) | |
| 체험장소 | 강릉오죽한옥마을 공동취사동(현재는 코로나로 인해 밀키트 제공) |
강릉 버섯들깨탕
| 소개 | 향긋한 버섯과 쫄깃한 떡국떡을 넣은 고소하고 영양 가득한 들깨탕을 밀키트화 한 제품 | |
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| 참가요금 | 8,000원 (1인) | |
| 체험장소 | 강릉오죽한옥마을 공동취사동(현재는 코로나로 인해 밀키트 제공) |
안반데기 배추김치
| 소개 | 찬바람을 견디고 자란 안반데기 고랭지 배추로 만드는 배추김치를 밀키트화 한 제품 | |
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| 참가요금 | 10,000원 (1인) | |
| 체험장소 | 강릉오죽한옥마을 공동취사동(현재는 코로나로 인해 밀키트 제공) |